Желтки — в тесто, белки — сверху! Бесподобный пирог с джемом и меренгой за копейки

📝 Ингредиенты: Для теста: Мука — 300 г Сахар — 120 г Желтки — 4 шт. Молоко — 8 ст. л. Растительное масло — 8 ст. л. Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г) Ванильный сахар — 1 ч. л. Соль — щепотка Начинка: Джем, повидло или густое варенье (лучше с кислинкой) — 300 г Для безе: Белки — 4 шт. Сахар — 150 г (примерно 1,5 стакана, но лучше взвесить или ориентироваться на вкус) Щепотка соли Приятного аппетита!