Клип

ПП-обед за 30 минут: плов с индейкой в мультиварке<br><br>Нарежьте морковь брусками, лук тонкими четвертинками, чеснок мелко, а индейку кубиками одинакового размера. В чашу мультиварки влейте масло и включите режим «жарка»: сначала обжарьте лук до прозрачности, затем морковь 5 минут, после добавьте индейку, соль, перец, зиру, куркуму и чеснок. Промойте рис и выложите его ровным слоем поверх мяса и овощей, залейте горячей водой, чтобы покрывала рис на 1 см. Установите режим «плов» на 30 минут. После окончания программы аккуратно перемешайте, дайте настояться под крышкой 5 минут, украсьте петрушкой и подавайте горячим.