Эти три сыра всегда есть в моём холодильнике

Всем привет, мои дорогие кулинары и кулинарочки! У многих бывает такая ситуация, когда стоишь перед открытым холодильником, продукты вроде есть, а в голове ни одной идеи для ужина. У меня раньше тоже такое случалось, пока я не вывела для себя «правило трех сыров». Оказывается, достаточно иметь под рукой всего три конкретных вида сыра, чтобы любое блюдо — будь то простая картошечка или праздничный салат — получилось как в лучшем ресторане. Теперь можно не ломать голову, ведь с этим набором выручалочек всегда можно готовить разнообразные блюда. 1. Наш любимый полутвердый сыр. Без него не обходится ни один сытный салатик или бутерброд к утреннему чаю. 2. Нежная моцарелла. Она просто создана для духовки. Только с ней получается та самая аппетитная тягучая корочка на запеканках, от которой домашние просто в восторге. 3. Мягкий плавленый сыр. Мой фаворит для соусов. Он моментально тает и делает любую подливу невероятно сливочной и бархатистой. Ставьте класс и пишите в комментариях, какой сыр вы используете в своих блюдах чаще всего. Не забудьте подписаться на группу "Мама готовит". А я желаю всем добра! С любовью, Алена.