Кажется, что утиная грудка — это только для шеф-поваров? Забудь!

Кажется, что утиная грудка — это только для шеф-поваров? Забудь! Сегодня я докажу, что приготовить нежнейшую, хрустящую утку с карамельными яблоками под силу каждому. А главный герой — апельсиновый соус с корицей и бадьяном. Его аромат сведет с ума всех, кто будет проходить мимо вашей кухни. Продукты: -утиная грудка -2шт -соль - крупный или средний помол -по вкусу -яблоко зеленое (кисло-сладкое) -2шт -сахар-1,5ст.л. -масло сливочное - 50гр -вода-50мл -шпинат-2горсти -масло растительное (оливковое или подсолнечное)-2ст.л. Для соуса: -сок апельсина-200мл -корица палочки -2шт -бадьян-2звездочки -мел-1ст.л. -крахмал,разведенный в воде (чайную ложку крахмала разводим до жидкого состояния, в соус добавляем 1ст.л. полученной жидкости) #рецепты #ужин #утка #блюдоизутки #кулинария #Цветкованаталья