Состав салата «Мимоза» (классический советский рецепт):
Рыба консервированная в масле — 1 банка (лучше сайра, скумбрия или лосось)
Яйца куриные — 4–5 шт.
Картофель — 3–4 шт.
Морковь — 2–3 шт.
Лук репчатый — 1 небольшая луковица
Сыр твёрдый — 100–150 г
Сливочное масло — 50–100 г
Майонез — по вкусу