Классический салат "Мимоза"

Он поразит ваших гостей не только своим изысканным вкусом, но и нежным, воздушным видом.

Как готовить:
Натрите на крупной терке яичные белки. И выложите первым слоем на дно тарелки. Слегка смажьте майонезом.

Равномерно распределите тертый сыр. И снова майонез.
Натрите на мелкой терке замороженное сливочное масло. Равномерно распределите его по поверхности.

Следующим слоем выложите размятую сайру.
Распределите по сайре мелко нарезанный лук. Смажьте майонезом.

Завершающий штрих — тертый яичный желток. Он создаст эффект нежных солнечных цветов, за которые салат и получил свое название.

После сборки уберите салат в холодильник минимум на 1 час, чтобы все слои пропитались и вкусы соединились. Перед подачей аккуратно снимите разъемное кольцо, прокручивая его. Украсьте салат по своему вкусу.

Ингредиенты:
• рыбные консервы (сайра) — 1 б.
• вареные яйца — 5 шт.
• твердый сыр — 100 г
• замороженное сливочное масло — 100 г
• репчатый лук — 1 шт.
• соль, майонез, укроп
Приятного аппетита!