Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Вкусный домашний лаваш
Муку просеиваю в миску, добавляю соль, растительное масло, хорошо перемешиваю. Вливаю кипяток и быстро замешиваю тесто. Пока тесто горячее мешаю ложкой. Когда немного остынет, подключаю руки.
Дополнительно тесто вымешиваю на столе несколько минут. Тесто получается тёплым и не липким.
Оставлю его отдохнуть на 20 минут. Чтобы тесто не высыхало, убираю его в пакет. Дальше стол посыпаю мукой и делю тесто на 9 равных частей. Обычно для точности пользуюсь весами. Из каждого кусочка теста формую круглый и ровный комочек.
Готовим лаваш на сковороде 28 см.в диаметре. Если у вас сковорода меньше, тогда делаете кусочки теста поменьше, и тесто делите не на 9, а при
123 комментария
1.1K раз поделились
9.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
102 комментария
566 раз поделились
6.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- 𝓘𝓐 𝓑𝓲𝓵𝓭с. Оса (Осинский район)
- Ольга МатвееваУлан-Удэ
- Светлана НемтушкинаИркутская область
- Ирина Игнатьева(Бадрянова)Иркутск Ново-Ленино
- Римма Васильевапгт. Заиграево (Заиграевский район)
12
- Инга на кухне1578893 подписчика
- Премудрости Хозяйки281695 подписчиков
- Памяти павших, во имя живых!!!352313 подписчиков
- НЕБОРЩИ58394 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1331717 подписчиков
Правая колонка