Галина Новикова

Формируем будущий урожай винограда. Удаление лишних побегов, пасынков и прищипывание верхушек Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники! Приветствую Вас на канале. Виноград — прекрасная культура, которая, при правильном уходе, может порадовать не только обильным, но и качественным урожаем. Однако для этого необходимо научиться грамотно формировать лозу, удаляя лишние побеги и пасынки. Такие операции позволят направить все силы растения на созревание гроздей и сформировать богатый урожай. Лишние побеги и пасынки истощают лозу винограда, оттягивая на себя питательные вещества. Особенно это заметно на взрослых кустах, где из одной почки может вырасти до 3–4 побегов. Если вовремя не удалить лишние, растение станет слабым, а грозди уменьшатся в размере. Кроме того, слишком густые заросли мешают циркуляции воздуха и проникновению света, что может привести к грибковым заболеваниям, а значит, ухудшить состояние лозы. Важно также удалять все побеги, растущие у самой земли. На них урожай вря

Пасхальные куличи: рецепт теста, которое получается у всех... Хочу поделиться одним рецептом пасхальной выпечки. Тесто по нему готовится без лишних хлопот, продукты стоят недорого, а результат превосходит ожидания. Куличи выходят очень нежными, пористыми и долго не черствеют. Проверено на личном опыте: с этим рецептом справляются даже те, у кого раньше дрожжевое тесто не очень ладилось. Всё дело в правильной последовательности и двух подъёмах. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм примерно. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма в теплое место, масса должна увеличиться вдвое, на это потребуется минут 30. Я убираю в духовку для подъёма, температуру выставляю 40 градусов. Пока опара поднима