
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:30
77 комментариев
657 раз поделились
5.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Расскажу, как сделать тесто, чтобы пышно поднялось, чтобы выпечка была мягкой и на следующий день, а также покажу, как красиво формовать
Сегодня предлагаю испечь сдобные булочки. Расскажу, как сделать тесто, чтобы пышно поднялось, чтобы выпечка была мягкой и на следующий день, а также покажу, как красиво формовать, чтобы булочки радовали не только вкусом, но и внешним видом. ****************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 220 мл сахар - 60 г сухие дрожжи - 7 г ванильный сахар - 10 г соль - 1 ч.л. яйца - 2 шт. растительное масло - 25 мл мука - 500 г сливочное масло (мягкое) - 30 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. ****************************************** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для теста в миску или чашу миксера выливаем 220 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара (берём из общего, указанного в рецепте количества), остальной пока отставляем в сторону и высыпаем 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем полотенцем и даём дрожжам активироваться в течение 15 минут. Затем перемешиваем дрожжевую смесь и добавляем оставшийся сахар, 10 г ванильного сахара, 1 ч.л. соли (без горки), 2
Показать еще
81 комментарий
598 раз поделились
6.9K классов
- Класс
Поделилась видео
01:07
4 комментария
41 раз поделились
5.2K классов
- Класс
Поделилась темой
00:50
27 комментариев
276 раз поделились
2.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
341
- •●♥๑ஐ♥Наталья Широких ●♥๑г. Бийск (Алтайский край)
- وЛесяツ БеляеваБарнаул
- Юлия Тонычева (Першина)с. Майма (Майминский район)
10
- Евгения Полевская | Это просто100695 подписчиков
- Инга на кухне1543056 подписчиков
- Ты супер!305802 подписчика
- Катунь 24 — новости Барнаула и Алтайского края84306 подписчиков
- Столото. Государственные лотереи508687 подписчиков