
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Песочные пирожные по мотивам "Школьных", любимых пирожных детства.
Тонкие коржи песочного теста и абрикосовый домашний джем - очень вкусно!
Понадобится
Масло сливочное - 200 гр
Щепотка соли
Сахарная пудра - 130 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 340 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Джем (у меня абрикосовый) - опционально
Масло комнатной температуры взбить в деже миксера, лопаткой весло, с солью, яйцом, сахарной пудрой.
Просеять в несколько этапов муку с разрыхлителем.
Последнюю часть добавлять не всю, смотреть по тесту - должно получиться очень мягким, не забитым.
Собрать тесто в комок, затем разделить на две части, завернуть в пленку и поместить в холодильник на 20 минут.
Вынуть одну часть, раскатать 29 комментариев
139 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- алла никитинаСаратов
- Ирина Харитонова-МалютинаЧелябинск
- Валентина Сулейманова(Парфенова)г. Новороссийск (Краснодарский край)
15
- Красивые открытки.Открытки с пожеланиями.51491 подписчик
- Бабушкины Мудрости219286 подписчиков
- Инга на кухне1561017 подписчиков
- Кулинарные Секреты458007 подписчиков
- Жизненные истории263852 подписчика