Левая колонка
Последний визит: 23 мар
Фильтр
Поделилась темой
В магазине сыр больше не покупаю
Вот простой рецепт, как сделать домашний сыр из творога.Ингредиенты:
Творог зерновой 600г
Молоко 500мл
Масло слив. 20г
Соль 1-2 ч.л.
Сода ½ч.л.
Зелень, орехи по желанию
Приготовление:
Выкладываем в кастрюльку творог (хорошего качества не ниже 5%) и молоко (не ниже 3% жирности), нагреваем на среднем огне 5-7мин. до отделения сыворотки (жёлтая жидкость). Процеживаем творог (сито, марля) и из кострюли сливаем сыровотку.
Далее на малом огне нагреваем массу из творога и сразу добавляем соль, соду и все перемешиваем. Масса начнём слегка увеличиваться, далее добавляем масло и активно перемешиваем до загустения. Если кастрюля не а/п, то будет прилипать (это нор
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась видео
01:23
Поделилась темой
Идеальное тесто для выпечки – мягкое, эластичное и всегда удачное!
Проверенный рецепт
Ингредиенты:- 1 стакан тёплого молока (200 мл)
- 1 стакан тёплой воды (200 мл)
- 1 чайный стакан растительного масла (100 мл)
- 1 белок (желток для смазывания)
- 1 пакет дрожжей (10 г)
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 6 стаканов муки
Дополнительно:
- 50 г сливочного масла
- 100 г твёрдого сыра
- 1 желток
- 1 столовая ложка молока
#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Поделилась видео
03:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
135
- Алла Конусоваг. Орск (Оренбургская область)
- Ирина Парицкая (Куникеева)п.Домбаровский
62
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!226291 подписчик
- Вкусная Жизнь81760 подписчиков
- Клубок - Вязание спицами и крючком255172 подписчика
- Инга на кухне1562731 подписчик
- Вязание с описанием46777 подписчиков