Рима Баумгард

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК С ДВУМЯ ВИДАМИ КРЕМА Ингредиенты: Для коржей: Яйцо -3 шт. Сахар -150 г Мёд -100 г Сливочное масло -100 г Мука -450 г Какао-порошок -50 г Сода -2 ч.л. Для крема №1: Сметана 25% (отвешенная) -355 г Сгущенка вареная -200 г Для крема №2: Сметана 25% (отвешенная) -355г Сливки -120 г Сахарная пудра -70 г Приготовление: 1. Коржи: Приготовить водяную баню. Соединяем муку с какао. В жаропрочной миске соединить яйцо, сахар, сливочное масло, мёд. Прогреваем до однородного состояния. Далее всыпаем соду. Как только масса увеличится в объеме снимаем с огня и постепенно добавляем муку с какао. Вымешиваем тесто. Делим на 10 частей (диаметр коржей будет 19

Кексики на сметане. Очень нежные и вкусные Нежный вкусный десерт, он легко готовится и обязательно придется по вкусу вашей семье. По желанию, в такой кекс можно добавить любую начинку в виде изюма, орехов или свежих ягод. Ингредиенты: ✓ мука — 150 гр, ✓ сметана — 2 ст.л., ✓ сахар — 100 гр., ✓ яйца — 2 штуки, ✓ растительное масло — 80 гр., ✓ разрыхлитель — 1 ч.л., ✓ ванилин — щепотка Рецепт приготовления Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану. Затем масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем и выкладываем в формочки на 1/3 высоты. Помните, что нужно оставлять место для подъема. Выпекаем при 180 С около 15 минут. Провер