Надежда Савинова (Алешина)

Тесто для неаполитанской пиццы (чесночное)

Это необычное дрожжевое тесто. Для приготовления данного вида понадобится чесночный порошок или гранулированный чеснок. А еще оно подходит долго. Ингредиенты: 2 стакана пшеничной муки + еще немного для вымеса 0,5 чайной ложки соли 1 чайная ложка сахара 0,5 чайной ложки итальянской приправы 1 чайная ложка гранул чеснока 1 чайная ложка быстрорастворимых сухих дрожжей неполный стакан теплой воды 2 столовые ложки растительного масла Как готовить: 1. Просеять и смешать муку с солью и сахаром. Добавить итальянскую приправу (это смесь трав), чесночные гранулы, быстрорастворимые сухие дрожжи и теплую воду. Начать замешивать тесто в большой миске. 2. Перел