Татьяна Коршунова (Семённикова)

Последний визит: 18:52

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Коршунова (Семённикова)

3 сен 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Морковь по-корейски. Лучше чем в магазине!

Сегодня хочу поделиться простым рецептом невероятно вкусной моркови по-корейски.
Ингредиенты:

морковь, натертая на специальной терке – 1 кг.

соль – 1 ч.л.

чеснок – 5 зубков

кориандр – 2 ч.л. (без горки)

паприка сладкая молотая – 1 ч.л.

перец красный острый – 1/2 ч.л.

масло подсолнечное рафинированное – 80 г.

лук – 1 шт.

уксус 9% - 30 г. (2 ст.л.)

соевый соус – 30 г. (2 ст.л.)

сахар – 30 г. (1 ст.л. с горкой)

морковный сок.
Приготовление:
1. Беру очищенную свежую морковь и натираю её на специальной тёрке. Если вы хотите получить вкусную морковь по-корейски, выбирайте сладкую и хрустящую морковь, чтобы она не гор

Татьяна Коршунова (Семённикова)

27 июн 2024

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

С чем заварить чай летом для пользы здоровью?

Малиновые листья - такой чай богат минеральными солями, органическими кислотами, а также дубильными веществами и флавоноидами. Хорош во время простудных и воспалительных заболеваний, обладает жаропонижающими, токсиновыводящими и противовоспалительными свойствами.
Ягоды и листья смородины. Отвар из смородины помогает при гипертонии, малокровии, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, кровоточивости десен.
Кроме того, чай из листьев смородины – это прекрасное тонизирующее, антисептическое, противовоспалительное, противоревматическое, мочегонное и очищающее средство.
Вишневые листья и веточки. Чай из веточек вишни укрепляет сосуды, но