НАТАЛЬЯ АЛИМОВА

Последний визит: вчера 12:45

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИМ, ЭЛАСТИЧНЫМ И УНИВЕРСАЛЬНЫМ — ХОЧЕШЬ ЖАРЬ, ХОЧЕШЬ ПЕКИ, ВСЕГДА БУДЕТ ВКУСНО!

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:

350 мл кефира

130 мл молока

10 г сухих дрожжей

Открыть рецепт...

ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИМ, ЭЛАСТИЧНЫМ И УНИВЕРСАЛЬНЫМ — ХОЧЕШЬ ЖАРЬ, ХОЧЕШЬ ПЕКИ, ВСЕГДА БУДЕТ ВКУСНО! - 5369428710547

НАТАЛЬЯ АЛИМОВА

24 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Гости отказались от торта, когда появилась домашняя пахлава!

Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую пахлаву. Этот рецепт несложный, но результат заставит вас восхищаться. Сочные слои теста, ореховая начинка и ароматная медовая пропитка – идеальный десерт для любого случая.

Тесто:
- мука – 300 гр + 2 ст.л.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- соль – 1 щепотка
- сливочное масло – 150 гр
- сметана – 3,5 ст.л.
- яйцо – 1 шт.
Прослойка:
- грецкие орехи – 250 гр в измельченном виде
- сахар – 200 гр
- кардамон (либо корица, ваниль) - по вкусу
Дополнительно:
- желток для смазывания – 1 шт.
- орехи для украшения – 40 гр
- масло сливочное для заливки – 80 гр
- мед для пропитки – 3,5 ст.л.
- Темпе

Гости отказались от торта, когда появилась домашняя пахлава! - 956578185885

НАТАЛЬЯ АЛИМОВА

23 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Гости отказались от торта, когда появилась домашняя пахлава!

Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую пахлаву. Этот рецепт несложный, но результат заставит вас восхищаться. Сочные слои теста, ореховая начинка и ароматная медовая пропитка – идеальный десерт для любого случая.

Тесто:
- мука – 300 гр + 2 ст.л.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- соль – 1 щепотка
- сливочное масло – 150 гр
- сметана – 3,5 ст.л.
- яйцо – 1 шт.
Прослойка:
- грецкие орехи – 250 гр в измельченном виде
- сахар – 200 гр
- кардамон (либо корица, ваниль) - по вкусу
Дополнительно:
- желток для смазывания – 1 шт.
- орехи для украшения – 40 гр
- масло сливочное для заливки – 80 гр
- мед для пропитки – 3,5 ст.л.
- Темпе