Алла Петровна

🌟 Стожки с грибами и сметаной на ужин. Очень вкусно! 🫑 Ингредиенты: Фарш — 450 гр Яйца — 1 шт Лук — 1 мелкий Шампиньоны — 200 гр Сметана — 4 ст.л. Зелень Сыр — 120 гр Паприка, суш. чеснок, соль, перец Раст., слив. масло — для жарки ♻️ Приготовление: 🔅В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем. 🔅На сливочном и растительном масло обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. 🔅Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь. 🔅Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень 🔅В сметану добавляем зелень. Начинаем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 25 минут. Приятного апп