Малика Орынбаева

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие рецепты, которые появляются словно между делом. Ничего вычурного, всё знакомое, а в итоге получается тарелка, к которой тянутся снова и снова. У меня этот салат часто выручает в будни, когда хочется чего-то простого, но не скучного. Бывает, откроешь холодильник, посмотришь на обычные продукты, а из них вдруг складывается очень уютная история. Именно из таких историй и рождаются домашние любимчики. Этот салатик из разряда тех, что готовятся быстро, съедаются с удовольствием и не требуют особого повода. Он хорош и к ужину после работы, и к семейному обеду, и к спонтанному приходу гостей. Особенно приятно, что продукты для него чаще всего уже есть под рукой, а значит, не нужно бежать в магазин в последний момент. Люблю его за сочетание свежей капусты, нежной кукурузы и горошка, сытной колбасы и яиц. Всё вместе получается очень гармонично: где-то хрустит, где-то мягко, где-то чуть солоновато. Такой салат не надоедает и нравится даже тем, кто обычно к