Екатерина Скворцова (Котикова)

Творожная пасха с шоколадом🍰 Бархатистая текстура и насыщенный вкус шоколада создают идеальный праздничный десерт Ингредиенты: - творог 5% - 360 гр - сметана 20% - 2 ст.л - сахарная пудра - 2 ст.л - сливочное масло 82% - 60 гр - белый шоколад - 60 гр - цедра апельсина - 5-8 гр - изюм - 20 гр - ванилин - 1 пакетик Время приготовления: 60-70 минут Приготовление: 1. Смешать творог, сметану, сливочное масло и сахарную пудру, пробить блендером до однородности. 2. Добавить растопленный белый шоколад, цедру апельсина, ванилин и изюм, перемешать. 3. Выложить массу в форму, застеленную марлей. 4. Поставить груз и убрать в холодильник на сутки. 5. Достать из формы и украсить по желанию.