Наталья Кальман (Данилова)

Последний визит: 12 мая

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Кальман (Данилова)

6 мая

Поделилась темой

Инга на кухне

Сосиски в тесте на дрожжевом тесте — оборачиваю жгутом и довожу до румяной корочки

Когда сын был маленький, сосиски в тесте у нас всегда ассоциировались с чем-то особенным. Он ждал, пока они остынут, но в итоге всё равно брал горячими, обжигался и смеялся. Сейчас уже вырос, но привычка осталась — как только видит противень, сразу интересуется, когда можно брать.

Я стараюсь делать их одинаковыми по размеру — так и пропекаются равномерно, и выглядят аккуратнее. Сегодня делюсь именно таким вариантом — проверенным на своей семье.

03:22

Сосиски в тесте. Простой рецепт мягкого воздушного теста.

10 516 444 просмотра

Наталья Кальман (Данилова)

12 апр

Поделилась темой

Вероника Политова • Рецепты

Шоколадный-шоколад, все как я люблю

-теплый кефир 300 мл.
-сода 1 ч.л.
-мука 330 гр.
-какао 50 гр.
-сахар 120 гр.
-сливочное масло 100 гр.
-шоколадная паста 100 гр.
-цукаты, орехи, изюм
~В теплый кефир добавляем соду и оставляем. Просеиваем муку, добавляем какао и сахар. К сухой смеси вливаем растопленное сливочное масло и кефир. Вымешиваем тесто до однородности. В процессе добавляем цукаты, орехи и шоколадную пасту.
~Заполняем формы на половину и ставим в разогретую духовку при 170° на 45 мин.
~Украшаем по желанию, но и так, с сахарной пудрой, очень вкусно.
Готово

.
.
.
.
.
#рецепты #рецепт #простойрецепт #пасха #кулич

00:24

Брауни-кулич

425 829 просмотров

Наталья Кальман (Данилова)

11 апр

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Готовит духовка, а хвалят хозяйку. Пирог «Вулкан»: и торта не надо, нежность в каждом кусочке...

Бывает, хочется домашней выпечки к чаю: мягкой, творожной, с ягодной кислинкой. Но вспоминаешь, что нужно замешивать дрожжевое тесто, ждать, пока подойдет, возиться с бортиками... И желание готовить сразу пропадает.
Для таких случаев у меня есть идеальный рецепт. Ватрушка, в которой основную работу делает духовка, Вам нужно только смешать ингредиенты. Этот рецепт я готовлю чаще всего, когда хочется уюта без лишних хлопот.