Яркая этикетка — это одно, а содержимое банки — совсем другое. Мы исследовали сардины в масле популярных марок: посмотрели долю рыбы и масла, прозрачность бульона, вкус и текстуру, проверили безопасность (в т.ч. нежелательные примеси), сверили маркировку с реальностью и разобрались, когда чешуя — допустима, а когда это является нарушением.
Покажем, почему одни сардины получаются сочнее и плотнее, чем другие, и как по паре признаков на полке выбрать удачную банку — в масле или в собственном соку — без переплаты за «водичку» и маркетинг.
Смотрите выпуск и выбирайте консервы по результатам независимых лабораторных испытаний, а не по обещаниям на упаковке.
#АнатомияКачества #Роскачество #сардины #консервы #каквыбрать