
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
⏬Налистники " Ностальгия" ПОЛНЫЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ⏬
Возможно этот рецепт знают многие - и это прекрасно! Мне этот рецепт полюбился со времён моей бабушки! И вот, когда пеку их ... ностальгия за детством, за её вкусняшками, объятиями! Итак, МОИ ЛЮБИМЫЕ НАЛИСТНИКИ:
Ингредиенты (на ~18–22 тонких блинчиков, сковорода 20–22 см)
✅Тесто:
• Яйца - 5 шт.
• Соль - ½ ч. л. (≈3 г)
• Сахар, 1 ст. л. с горкой (≈20 г)
• Молоко тёплое - 500 мл
• Крахмал кукурузный - 5 ст. л. (≈50 г) (можно заменить картофельным в тех же ложках)
• Масло растительное без запаха - 2 ст. л. (≈30 мл)
• Капля растительного масла (≈1 ч. л. / 5 мл) или кусочек сала – для жарки блинчиков
✅Начинка:
• Творог - 500 г
• Сахар - 2 ст. л. (≈30 г)
• Ванильный сахар - 10 г
• Яйца - 2 шт. (желтки в творог, белки отдельно)
• Соль - щепотка ✅Для формочки:
• Масло сливочное/топлёное — 60 г, растопить (≈10 г на смазку формы + остальное для блинчиков) 1. В большую миску вбиваю 5 яиц, добавляю ½ ч. л. соли и 1 ст. л. с горкой сахара. Венчиком взбалтываю до однородности. Вливаю 500 мл тёплог
Показать еще
43 комментария
331 раз поделились
4.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- Айгуль Бейсенова(БаймагамбетоваКостанай
- Гульжанат ТуребаеваКостанай
- Шынар БазарбаеваАлматы
- Александр МанамсаКостанай
- ДИНА САЛИМОВАКОСТАНАЙ
30
- УХ ТЫ, КУХНЯ30701 подписчик
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929343 подписчика
- Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды18714 подписчиков
- Тарталетка1083 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи896908 подписчиков