Наталия Глущенко

Яблочные штучки

Можно к завтраку приготовить вместо оладий и блинчиков например, или просто к чаю. От Вас много усилий не потребуется. Рецепт: (стакан объемом 250мл) яйца - 3шт сахар - 150-200 г (1ст) сливочное масло - 30г мука - 140 г (1ст) разрыхлитель - 1/2ч.л яблоки - 2шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В миску разбиваем 3 яйца, добавим 150 грамм сахара и взбиваем миксером как на шарлотку минут 5, теперь добавим 140 грамм муки и добавим 1/2ч.л. разрыхлителя, перемешиваем, натрем на терке 30 грамм сливочного масла и добавим в тесто. Два яблока небольших или 1 большое очистим, порежем кубиками. Добавляем в тесто и перемешиваем. Тесто готово, печь буду в мультипекаре.