
Левая колонка
Последний визит: 9 мар
Фильтр
поделилась публикацией
"Идеальное тесто" для пельменей: когда попробовала это тесто, по-другому домашние пельмени не готовлю.
Ранее я готовила домашние пельмени совсем по-другому, но, когда попробовала это тесто, поняла, вот они идеальные домашние пельмени. В приготовлении нет ничего сложного, пельмешки выйдут на отлично даже у начинающей хозяйки. (Тесто для пельменей на растительном масле) Рецепт: Тесто: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску просеиваем 500гр муки, сделаем углубление, разбиваем 2 яйца и добавляем соль 1ч.л, немного перемешаем яйца В отдельной миске смешаем 190 мл горячей воды, но не кипящей, с растительным маслом 60 мл. перемешаем и добавим к муке с яйцами Замешиваем тесто сначала вилкой, затем руками на столе, постепенно добавляя ещё 100-150гр муки. Хорошо вымешиваем до однородности и гладкости, тесто должно получиться слегка тугим, дадим ему полежать. Этим временем приготовим фарш. В блендере измельчим 2 луковицы и 3-4 зубчика чеснока, добавим к фаршу, посолим, добавим чёрный перец по вкусу и воду 70 мл. для сочности. Всё хорошо перемешаем сначала ложкой, затем картофелемялкой. Благодаря такой проце
Показать еще
2 комментария
52 раза поделились
673 класса
- Класс
Поделилась темой
01:13
9 комментариев
22 раза поделились
263 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
7
- Олег СтручковБрянск
- Семейная ферма Раковскихд. Вадьковка (Погарский район)
- Алевтина Фокинаг. Михайлов (Михайловский район)
- Александр и Нина Лагутины(Симкина)с. Крыжино (Жуковский район)
- светлана тереховаг. Рязань (Рязанская область)
61
- BonBon School59 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету691399 подписчиков
- Вкусно печь учитесь здесь64 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты397617 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи896754 подписчика