
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Хрустящая картошка без фритюрницы! Не ожидала такого результата
Если честно, я уже устала от обычной жареной картошки. То мягкая, то жирная, то вообще не хрустит. Но этот лайфхак всё изменил!
Теперь картошка получается такой, какой я всегда хотела — с золотистой корочкой и мягкой серединкой. И всё это без фритюрницы. Рассказываю, как сделать:
- Нарезаем картошку соломкой и обязательно хорошо обсушиваем.
- В хорошо разогретое (но не дымящееся) масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — выкладываем картошку в один слой.
И вот тут начинается магия:
- Всё жарится спокойно, почти без брызг и без «истерик»
200 комментариев
364 раза поделились
3.9K классов
- Класс
00:20
Мясные гнезда с яйцами. Просто и быстро!
Ингредиенты: -~1 кг фарша -2-3 луковицы -1 яйцо -соль, черный перец, паприка -9 шт. перепелиных яиц -200 гр. сыра Приготовление: К фаршу добавляем измельченный лук, яйцо, специи и перемешиваем. Формируем гнезда на противне, в углубление разбиваем по 1 перепелиному яйцу, сверху посыпаем тертым сыром и запекаем 35 минут при 180°. Приятного аппетита!
Рецепты Сабина Сарыева
Эксперт
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
14
- Любовь РомановаКлин
- ✔Наталья Шлепина✔г. Клин (Клинский район)
14
- ☦️ Священник Антоний Русакевич ✅31195 подписчиков
- Не кухарка21907 подписчиков
- Антонов сад - дача и огород69529 подписчиков
- 🥩БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ🍗139522 подписчика
- Зеленый Огород5763 подписчика