Левая колонка
Последний визит: вчера 17:11
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК: ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ НЕЖНОСТИ И АРОМАТА
Настоящий медовик должен быть влажным, нежным и очень ароматным. Этот рецепт именно такой. Секрет — в заваривании теста на водяной бане с содой и в воздушном заварном креме, который прекрасно пропитывает коржи. Торт получается большим, сытным и по-настоящему праздничным.
Коротко о главном:Коржи (8 шт.): 2 яйца + 1 ст. сахара + 2 ст.л. мёда + 50 г масла + 2 ч.л. соды + 3 ст. муки. Замесить на водяной бане, испечь.
Крем: 2 яйца + 2 ст. сахара + 3 ст.л. муки + 350 г масла + 0,5 л молока. Заварить на водяной бане до густоты, остудить, взбить.
Сборка: Коржи промазать кремом, торт обсыпать крошкой из обрезков.
Этапы:
Приготовьте ко
Поделилась темой
ШИКАРНЫЙ ТОPТ «ТPИ СТАКАНА» — ЭТО САМЫЙ ПРОСТОЙ И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ЭФФЕКТНЫЙ ДЕСЕРТ.
ВСЁ ГОТОВИТСЯ БЕЗ ВЕСОВ, А РЕЗУЛЬТАТ — НЕЖНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ И ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ.ШИКАРНЫЙ ТОPТ ИЗ ТPЁХ СТАКАНОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОРЖЕЙ
2 яйца 1 стакан кефира 1 стакан сахара 1 стакан муки 2 ст. л. какао-порошка 0,5 ч. л. соды 2 ст. л. растительного масла щепотка солиИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА
1 банка варёной сгущёнки 380 г сметаныПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить яйца, какао, соль и соду, перемешать.
2. Влить кефир комнатной температуры и размешать.
3. Всыпать сахар и муку, тщательно перемешать.
4. Добавить масло и довести тесто до однородности.
5. Перелить в форму и
Поделилась темой
Торт «Медовый пух» за 30 минут — без раскатки коржей
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит домашние торты, но не готов тратить на них целый день. Сегодня готовлю «Медовый пух» — торт, который делается быстро, без раскатки коржей и сложных этапов.
На всё уходит около 30 минут активного времени, а результат получается очень достойный: мягкие пористые коржи, нежный крем и идеальная пропитка. Такой торт можно приготовить даже спонтанно — к семейному чаепитию или приходу гостей.Ингредиенты:
Тесто:
- 100 гр мёда
- 4 яйца
- 100 гр сахара
- 320 гр пшеничной муки
- 1 ч.л. соды или разрыхлителя
Крем:
- 100 гр сливочного масла
- 400 гр сгущенного молока (1 банка)
- 350 гр смета
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Лидия Ковальская(Пташок)с. Рашково (Рашков)
- Тамара Кармалюкс. Катериновка
- Валентина ГавровскаяС.Рашков
19
- Инга на кухне1544695 подписчиков
- ikoshkiru - Мир кошек71940 подписчиков
- В центре вашего внимания23146 подписчиков
- Вечная классика1531 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3203493 подписчика