Татьяна Кудрявцева

Колбаса из куриных окорочков. Рецепт за 1 час: про магазинную больше не вспоминаю

Иногда самые вкусные блюда готовятся из самых простых продуктов. Домашняя куриная колбаса — как раз такой рецепт. Она получается сочной, ароматной и очень нежной. При этом готовится довольно быстро и без сложных ингредиентов. Многие хозяйки, попробовав приготовить такую колбасу один раз, больше не покупают магазинную.
Главное преимущество домашней колбасы в том, что вы точно знаете, из чего она приготовлена. Никаких лишних добавок, только натуральное мясо, специи и немного времени. Такая колбаса отлично подходит для бутербродов, закусок или даже как горячее блюдо с гарниром.

ТОРТ «ПЛОМБИР» — НЕЖНЕЕ НАПОЛЕОНА И ВКУСНЕЕ МОРОЖЕНОГО

Ингредиенты
Коржи:
Мука — 500 г
Яйца — 3 шт
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Ванилин — щепотка
Крем:
Молоко — 1 л
Яйца — 2 шт
Сахар — 200–250 г
Мука — 3–4 ст. л.
Сливочное масло — 200 г
Ванилин — щепотка
Приготовление
Коржи
Яйца растираем с сахаром и ванилином.
Добавляем мягкое масло, перемешиваем.
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Делим на 6 частей, тонко раскатываем.
Вы