
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
47 комментариев
304 раза поделились
2.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Дома сказали, что лучше, чем с мясом: постные картофельные зразы с квашеной капустой: 1 кг картошки, стакан капусты - и ужин на всю семью
…И 3 хитрости вкуса - и формы: не распадаются, пышные и красивые. Да, что приготовить, когда готовить не хочется - и в магазин идти за продуктами. Когда в холодильнике мало чего есть интересного, а семья в ожидании ужина. Если из припасов картофель, капуста квашеная да лук Да, конечно же - зразы! Румяные, пышные, ароматные, сытные и очень аппетитные удаются картофельные зразы с капустой. И не простой, а квашеной: классическое сочетание кислой капусты и картофеля. И эти зразы не распадаются, держат симпатичную и аппетитную форму. Не забитые при этом мукой - очень картофельные и очень капустные. Делюсь простым рецептом и нехитрыми тонкостями приготовления. 1) Капусту квашеную протушить. Залить небольшим количеством воды - чтобы даже не покрывала, а на ½. И протушить в сковороде. Отдельно обжарить лук, добавить к капусте. И черный перец, и лавровый листик, и щепотку сахара: потушить до готовности. Охладить. 2) Отварить картофель в мундирах. Из 1.5 кг картофеля получается 21-23 зразы. Из
Показать еще
1 комментарий
22 раза поделились
487 классов
- Класс
Поделилась темой
4 комментария
41 раз поделились
462 класса
Поделилась темой
1 комментарий
8 раз поделились
49 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Любовь Иванова( Бурова)Ростов-на-Дону
- Анна Николаева (Шляховая)Ростов-на Дону
- Адвокат Абрамович ЕленаРостов-на-Дону
11
- Карамелька63529 подписчиков
- Сейчас Приготовим!42899 подписчиков
- Она знает257167 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты407961 подписчик
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3740051 подписчик