Светлана Сержан

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Сержан

вчера 21:22

Поделилась темой

Инга на кухне

КЕКС НА КЕФИРЕ КАК ПУХ! Всегда получается — простой рецепт с секретом сочности

Если вы ищете тот самый кекс, который получается всегда — вы его нашли. Без сложных техник, без редких ингредиентов, без лишней возни. Просто смешали всё в миске — и в духовку. А на выходе получаете мягкий, пористый, ароматный кекс, который буквально пружинит при нажатии.

Я долго подбирала пропорции, чтобы он не был сухим и не оседал — и теперь это мой базовый рецепт, который всегда выручает.

01:52

Кекс на кефире с изюмом и орехами

2 399 697 просмотров

Светлана Сержан

вчера 13:20

Поделилась темой

Инга на кухне

Фаршированные перцы как у мамы — сочные и тают во рту! Проверенный рецепт

Многие готовят фаршированные перцы, но не у всех они получаются идеальными. То фарш сухой, то подлива кислит, то сами перцы жёсткие.

Здесь я делюсь рецептом, который проверен годами — с точными пропорциями и важными моментами, которые делают результат стабильным. Перцы получаются сочные, ароматные и очень нежные.