Владимир Мартовой

Этот рецепт лечо — настоящая классика заготовок. Густое, ароматное, с идеальным балансом сладости и кислинки, оно станет отличной основой для супов, гарниром к мясу или намазкой на хлеб. Готовится просто, а результат превосходит магазинные аналоги! ✔ Как самостоятельную закуску с хлебом. ✔ Основа для супов (просто добавьте бульон и зелень). ✔ Гарнир к мясу или рыбе. ✔ Начинка для пирогов и лавашей. Этот рецепт проверен годами — банки улетают первыми! А как вы готовите лечо? Делитесь своими хитростями в комментариях! 👉 Понравился рецепт? Ставьте ❤️ и сохраняйте в закладки! Впереди ещё больше вкусных заготовок.

Агрономы уверены: важно подкормить смородину в августе, эти элементы питания крайне важны для смородины. Но - не все их можно вносить в сентября. Да, день-два в начале месяца роли не играют. Но - эти подкормки не вносят в конце вегетационного периода. В августе они на пользу урожаю, размеру и сладости ягод. А ближе к окончанию вегетации - они становятся причиной подмерзания побегов, снижают урожайность. Что нужно смородине в августе: элементы, которые ей нужны А у смородины в конце лета, начале осени непростой период. Задачь не меньше, чем во время плодоношения. Процесс этот длительный, продолжается практически до погружения в фазу покоя. А главное. Вегетацию смородина начинает рано - сразу после ухода снега. Азотных удобрений в грунте мало, да и потребление питания из холодного грунта невысокое. Но - питание есть в корнях, древесине растений: то, которое было отложено прошлым летом. Вот поэтому так важно и подкормить в конце сезона, и - не вырезать "лишние" ветки летом, ранней осенью