Левая колонка
Последний визит: 08:06
Фильтр
Поделилась темой
Ты уверена, что используешь духовку на максимум?
90% домашних блюд получаются «нормальными»,хотя могли бы быть идеальными.
Проблема не в рецепте.
Проблема в режиме.
Один и тот же кусок курицы:
на обычном нагреве — просто запечённый,
с конвекцией — с румяной корочкой,
с финальным грилем — как в ресторане.
Духовка — это не одна кнопка.
Это три разных инструмента:
Верх + низ — стабильная база для равномерного приготовления.
Конвекция — движение воздуха и золотистая текстура.
Гриль — карамелизация и аппетитный цвет за минуты.
Разница чувствуется сразу — и на вкусе, и на внешнем виде.
Сохрани этот разбор, чтобы больше не готовить «наугад».
И напиши в комментариях: ты чаще включаешь конвекц
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Урожайные сорта огурцов, которые я точно посажу и в следующем году
Вкусные и урожайные сорта огурцов, которые я точно посажу и в следующем году Каждый огородник хочет выращивать только лучшие сорта огурцов — те, которые дают щедрый урожай, радуют вкусными плодами и не доставляют лишних забот. В прошлом году я выращивал несколько сортов огурцов, некоторые из них настолько меня удивили, что я без раздумий посадил их в этом сезоне снова. Я точно посажу их и в следующем году. Это сорта и гибриды, которые завоевали мои симпатию и уважение! Делюсь своим восторгом и подробностями о каждом из них. Если бы нужно было выбрать только один сорт огурцов для посадки на следующий год, это был бы Кураж F1. Этот гибрид действительно оправдывает своё название — его плоды растут с таким "куражом", что не успеваешь собирать! Основные достоинства: Совет по выращиванию:
Кураж F1 отлично растёт и в открытом грунте, и в теплице. Но если вы хотите максимального урожая, лучше посадить его под плёнку или в теплицу. Подкармливайте растение раз в две недели комплексными минера
Показать еще
Поделилась темой
Пробовала разные, но остановилась на этом рецепте.
Я не люблю долго возиться с тестом, ждать пока оно подойдёт и т.д.Этот рецепт стал идеальным решением для меня, надеюсь вам тоже понравится.
Ингредиенты:Мука — 4 стакана
Вода — 2 стакана ( один — тёплая вода, второй — кипяток)
Дрожжи — 2 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Приготовление:Просеиваем в чашку муку. Муку желательно просеять, чтобы обогатить кислородом.
В стакан с тёплой водой добавляем соль, сахар, дрожжи и всё хорошо перемешиваем. Оставляем на некоторое время, пока дрожжи дадут реакцию.
Выливаем дрожжевую смесь в муку, добавляем растительное масло и все перемешиваем ложкой.
Наливаем один стакан
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Владислав ЧереватыйМосква
- Анна Радченко (Поплавская)г. Краснодон
- Лариса Лебедева(Рык)Луганск
- БАРАХОЛКА ЛНРЛуганск
- Виктория Иванова (Воронина)Луганск
643
- Азбука шеф-повара730573 подписчика
- Вкусные рецепты для Вас!45508 подписчиков
- Супы и борщи37169 подписчиков
- Просто с Марией141729 подписчиков
- Домашние Заготовки98754 подписчика