Вера Данукина

🌹🌹🌹🌹🌹

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Постный домашний майонез за 2 минуты!

А Вы знаете, что существует постный майонез? И приготовить его очень просто. Записывайте рецепт, пригодится.

00:57

Постный домашний майонез за 2 минуты!

20 801 просмотр

Оладьи на кефире как пух! Секрет пышности, который работает всегда

Сколько раз вы пробовали приготовить оладьи, а они получались плотными, плоскими и совсем не такими, как хотелось? У меня тоже так было. И каждый раз казалось — ну вроде всё делаю правильно, а результат не тот. Пока однажды не разобралась в одном простом нюансе.

Теперь оладьи у меня получаются всегда — пышные, мягкие, с красивой румяной корочкой. И главное — без дрожжей, без долгого ожидания и без лишней возни. Делюсь способом, который реально работает!
Ингредиенты:
- Кефир (тёплый) — 300 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 40 г (2 ст. л.)
- Мука — 260–280 г
- Сода — 2 г (1 ч. л. без горки)
- Ваниль или корица — по