Лидия Дадова

Когда собираются гости или семья, на стол обычно ставят несколько салатов. Многие рецепты знакомы уже много лет. Их готовят на Новый год, дни рождения и другие праздники. Эти салаты получаются сытные, яркие и подходят именно для праздничного стола. Ингредиенты картофель 500 г морковь 200 г яйца 4 шт варёная колбаса 300 г солёные огурцы 3 шт зелёный горошек 200 г майонез 4 столовые ложки соль Приготовление Признак готовности все ингредиенты нарезаны одинаково и хорошо перемешаны. Ингредиенты селёдка слабосолёная 2 шт картофель 400 г морковь 200 г свёкла 400 г яйца 3 шт лук 1 шт майонез Приготовление Признак готовности салат пропитался и хорошо держит форму. Ингредиенты консервы рыбные 1 банк картофель 300 г морковь 200 г яйца 4 шт лук 1 шт майонез Приготовление Признак готовности верхний слой из желтка сухой и пушистый. Ингредиенты куриное филе 400 г консервированные ананасы 200 г сыр 150 г яйца 3 шт майонез Приготовление Признак готовности салат сочный и хорошо перемешан. Ингредиенты к

Мы привыкли, что пасхальные яйца -это либо «рыжики» из луковой шелухи, либо яркие, но подозрительно пластиковые цвета из магазинных наборов. Но есть третий путь - волшебство натуральных пигментов. Представьте: яйца нежного лавандового цвета, космического синего или теплого золотистого оттенка. И всё это -без грамма химии. Только дары природы. Сегодня расскажу, как подчинить себе силу растений и создать пасхальную корзину, от которой невозможно оторвать взгляд. Важное правило: Чтобы цвет лег ровно и был ярким, яйца нужно предварительно обезжирить (помыть с содой или протереть спиртом). И обязательно используйте белые яйца — на коричневых оттенки будут искажаться. Самый эффектный и неожиданный способ. Мы привыкли, что капуста фиолетовая, но она подарит нам яйца удивительного голубого цвета. Рецепт: Гибискус, он же каркаде, даёт просто фантастические оттенки — от нежно-розового до глубокого бордового. Но есть нюанс, о котором молчат. Технология: Важный секрет: Предупреждение: Яйца пахнут