
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Хворост из старой маминой тетради — хрустящий, воздушный и очень душевный
Девочки, делюсь рецептом хвороста, который я готовлю уже много лет
Он получается тонкий, пузырчатый и по-настоящему хрустящий — как в детстве. Готовится из простых продуктов, а исчезает со стола мгновенно
ИнгредиентыОн получается тонкий, пузырчатый и по-настоящему хрустящий — как в детстве. Готовится из простых продуктов, а исчезает со стола мгновенно
яйцо — 1 шт.
сметана — 1 ст. л.
водка — 1 ст. л.
мука — 200–220 г
соль — щепотка
Для жарки:
растительное масло — достаточное количество
Для подачи:
сахарная пудра
Приготовление
В миске слегка взбиваю яйцо с солью. Добавляю сметану и водку, перемешиваю до однородности.
Частями подсыпаю муку и замешиваю мягкое, но не липкое тесто. Очень важно не забить его мукой — тогда хворост получится лёгки
97 комментариев
356 раз поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
1 раз поделились
9 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Полина Смирноваг. Кореновск (Кореновский район)
- Елена БершакКореновск
1618
- Помоги себе сам! Народные рецепты и советы.185144 подписчика
- Ассорти217694 подписчика
- ♥У любви не бывает возраста♥61398 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина88818 подписчиков