
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Почему у меня пельмени получаются идеальными... (тесто не рвется тонкое, эластичное, не развариваются✍
Если у вас пельмени развариваются во время варки, лопаются и вываливается начинка, не переживайте, скорее всего проблема в тесте. Если тесто замесить правильно, то пельмени получатся просто идеальными во всех отношениях, да и лепить из такого теста одно удовольствие, оно тонкое, эластичное, приятное в работе. Если замесить точно по рецепту, для тех кто не любит раскатывать, то в процессе лепки не понадобится ни мука, ни скалка. К тому же, для тех кто любит раскатывать тесто для пельменей и вырезать кружочки, то этот рецепт самый удачный. Это я Вам гарантирую. Те, кто хотя бы один раз делал пельмени из этого теста, о других рецептах забывают.
Вот сейчас я как раз хочу поделиться этим замечательным, можно даже сказать "чудо рецептом" пельменного теста. Правильное тесто, залог вкуснейших, идеальных пельменей. Все хозяюшки прекрасно об этом знают. Этот рецепт очень удачный, здесь все в меру, ни убавить, ни прибавить.
Нам понадобится мука от 600гр до 650гр, это зависит от размера яиц. Поэто
Показать еще
47 комментариев
146 раз поделились
2.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- ИДА Копытова (Зайцева)с. Павловск (Павловский район)
- Любовь Кремлева (Овечкина)Барнаул
12
- Инга на кухне1554033 подписчика
- Моя ЛЮБИМАЯ ДАЧА389816 подписчиков
- Доска объявлений с.Павловск Алтайский край14015 подписчиков
- Администрация Павловского района Алтайского края3614 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1122776 подписчиков