
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Пирог на кефире с вишней «Всё смешал — и в духовку!»
Нежный, ароматный, с сочной ягодной начинкой — вчера испекла, сегодня уже второй попросили!
Ингредиенты:Мука пшеничная в/с — 290 г
Кефир (любой жирности) — 200 мл
Растительное масло без запаха — 120 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Разрыхлитель — 10 г (1 пакетик)
Сахар — 150 г
Вишня (свежая или замороженная) — 200 г
Щепотка соли — для баланса вкуса
Сливочное масло — для смазывания формы
Приготовление:
1. Готовим жидкую основу
Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли 3–5 минут до заметного побеления массы и увеличения в объёме. Вливаем кефир комнатной температуры и растительное масло, перемешиваем до однородности.
2. Замешиваем тесто
Муку просеи
16 комментариев
71 раз поделились
699 классов
- Класс
поделилась публикацией
Желчь застоялась — что делать?: простыми словами о застое желчи, его причинах и как вернуть всё в норму
Многие из нас хоть раз слышали фразу «застой желчи» — часто её произносят врачи, используют в разговорах родные или находят в интернете при поиске причин тяжести в правом боку, горечи во рту или вздутия. Но что это на самом деле? Опасно ли это? И главное — что с этим делать? В этой статье мы поговорим о застое желчи без сложных терминов, без страшилок и без лишней паники. Просто честно, понятно и по делу: что происходит в организме, почему желчь может «застревать», какие симптомы на это указывают и как вернуть всё в рабочий ритм. Прежде чем говорить о застое, важно понять, что такое желчь и какую роль она играет. Желчь — это специальная жидкость, которую вырабатывает печень. Она не участвует в переваривании напрямую, как ферменты, но создаёт для этого идеальные условия. Её главная задача — эмульгировать жиры, то есть разбивать крупные жировые капли на мелкие, чтобы ферменты поджелудочной железы могли их легко расщепить. Представьте, что вы моете посуду с жиром. Если просто лить воду —
Показать еще
5 комментариев
76 раз поделились
876 классов
- Класс
Поделилась темой
Кулич «Как у прабабушки» — тот самый, идеальный рецепт!
Сладкий, нежный, воздушный и никогда не подводит — хранится неделю и с каждым днём становится только вкуснее!
Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем — рецептом кулича, который передаётся в моей семье из поколения в поколение!
Я пеку его уже три года, и каждый раз — просто волшебство: сладкие, мягкие, невероятно ароматные куличи, которые тают во рту. И знаете, что самое чудесное?
Они не черствеют целую неделю, а на второй-третий день становятся ещё вкуснее!
Давайте приготовим эту пасхальную красоту вместе!
Ингредиенты:Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем — рецептом кулича, который передаётся в моей семье из поколения в поколение!
Я пеку его уже три года, и каждый раз — просто волшебство: сладкие, мягкие, невероятно ароматные куличи, которые тают во рту. И знаете, что самое чудесное?
Они не черствеют целую неделю, а на второй-третий день становятся ещё вкуснее!
Давайте приготовим эту пасхальную красоту вместе!
Для теста:
Молоко тёплое — 500 мл
Дрожжи сухие — 11 г (или 50–60 г свежих прессованных)
Мука пше
67 комментариев
279 раз поделились
2.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Расторопша — зелёный щит для печени и не только: что скрывает колючее растение?
Среди множества лекарственных трав, расторопша пятнистая выделяется особо. Её колючие листья с белыми прожилками, напоминающими «молоко Девы Марии» (отсюда и второе название — «молочный чертополох»), веками привлекали внимание знахарей, врачевателей и простых людей. Сегодня это растение — не просто трава вдоль дороги, а один из самых изученных природных помощников для здоровья, особенно для печени. Но чем именно полезна расторопша? И как её использовать так, чтобы получить реальную пользу — без мифов и преувеличений? Давайте разберёмся простым языком, что делает расторопша, кому она подходит, и что стоит знать, прежде чем начать её принимать. Расторопша — это высокое растение из семейства астровых, с фиолетовыми цветками и характерными бело-зелёными листьями. Растёт повсеместно: вдоль дорог, на пустырях, в степях. Но главная ценность — не в цветках и не в стеблях, а в семенах. Именно в них содержится уникальное вещество — силимарин. Силимарин — это не одно соединение, а целый комплекс
Показать еще
8 комментариев
174 раза поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
01:02
43 комментария
325 раз поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
290
- Объявления Новоалександровскг. Новоалександровск (Новоалександровский район)
- База отдыха Хуторокпгт. Мостовской (Мостовский район)
- Виктория Цыбаневаг. Армавир (Краснодарский край)
75
- Армавирский собеседник11065 подписчиков
- Москва 24676508 подписчиков
- газета «Воронежский курьер»1373 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты403930 подписчиков
- Огородные будни с Константином Ващенко26732 подписчика