
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Тот самый торт "Сказка" из СССР (по ГОСТу)
Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Август я решила посвятить советской выпечке и выпечке по ГОСТу. Поскольку я "из прошлого века", как часто говорю своим детям,и я немного застала тот период. Скучаем, ностальгируем и пробуем повторить! Самый простой и очень популярный торт! Изначально он был задуман в виде полена, говорят в тортике прятались 3-4 шт цукатов и за них шла нешуточная борьба. Способ приготовления:
1. Приготовьте бисквитное тесто в прямоугольной форме, например для кекса или хлеба. Выпекайте 25 минут. Остудите и оставьте на 12 часов. (!)
2. Верхнюю часть бисквита нужно срезать и натереть на терке - это будет бисквитная крошка.
3. Сироп для пропитки: для этого залейте сахар кипятком, добавьте коньяк и перемешайте.
4. Для крема "шарлот" смешайте молоко с желтками, процедите, добавьте сахар и ванильный сахар, доведите до кипения. Постоянно помешивая, варите до загустения. Затем остудите.
5 Мягкое сливочное масло взбейте до побеления, добавляя постепенно сироп и
Показать еще
109 комментариев
480 раз поделились
6.7K классов
- Класс
Поделилась видео
00:59
562 комментария
15K раз поделились
164K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
256
- Татьяна Окунева(ниженец)Новосибирская обл.северный р-он.с.бергуль.
- Мошковский Районрп. Мошково (Мошковский район)
- Марина Куликова(Вафина)г. Болотное (Болотнинский район)
- АННА АНДРЕЙЧУК(ВИНОГРАДОВА)г. Болотное (Болотнинский район)
17
- Марафон10 - система марафонов стройности с пп14881 подписчик
- Инга на кухне1560609 подписчиков
- -ВКУСНАЯ ЕДА-33580 подписчиков
- Смотри в себя29178 подписчиков
- SPORT & FITNESS музыка для тренировок и спорта☑15908 подписчиков