Ермолаева Татьяна

Салаты из кальмаров набирают все большую популярность. Кальмары – высокобелковый продукт. На 100 г приходится 18 г белков и, при этом, всего лишь 100 Ккал. Именно поэтому, им отдают предпочтение спортсмены и просто ценители своей фигуры. Подготовить кальмар перед приготовлением салата очень просто. Ведь варится он всего одну или две минуты, не более. Также его можно не проваривать, а просто залить кипятком. Я часто готовлю салаты из кальмаров на праздники, особенно на Новый год. Ну, а сейчас, если у вас под рукой оказалась тушка кальмара, то можете приготовить из нее очень вкусный салатик. Какой? Выбирайте на вкус. Ведь я подготовила для вас самые вкусные и простые, праздничные и повседневные. Простое и вкусное блюдо, из доступных продуктов. Станет угощением на праздник или дополнением к семейному ужину. 1.Многие не хотят иметь дело с неочищенными свежими кальмарами, потому что они часто получаются «резиновыми» и плохо очищаются. На самом деле, очистить и приготовить их очень просто. Д

Салаты из кальмаров набирают все большую популярность. Кальмары – высокобелковый продукт. На 100 г приходится 18 г белков и, при этом, всего лишь 100 Ккал. Именно поэтому, им отдают предпочтение спортсмены и просто ценители своей фигуры. Подготовить кальмар перед приготовлением салата очень просто. Ведь варится он всего одну или две минуты, не более. Также его можно не проваривать, а просто залить кипятком. Я часто готовлю салаты из кальмаров на праздники, особенно на Новый год. Ну, а сейчас, если у вас под рукой оказалась тушка кальмара, то можете приготовить из нее очень вкусный салатик. Какой? Выбирайте на вкус. Ведь я подготовила для вас самые вкусные и простые, праздничные и повседневные. Простое и вкусное блюдо, из доступных продуктов. Станет угощением на праздник или дополнением к семейному ужину. 1.Многие не хотят иметь дело с неочищенными свежими кальмарами, потому что они часто получаются «резиновыми» и плохо очищаются. На самом деле, очистить и приготовить их очень просто. Д

С первой же минуты этот рулет привлек внимание гостей. А распробовав его, каждый просил добавку. Благо рулетов мы сделали сразу двойную порцию😃 Благо продукты все просты и доступные, но рулет из них получается невероятно вкусным! Полный список ингредиентов – в конце⤵ Готовим всё заранее. Отвариваем или запекаем 200 г свеклы. Остужаем, чистим, трём на мелкой тёрке. Лук (1 небольшую головку) нарезаем полукольцами, заливаем 3 ст.л. воды, добавляем 1 ст.л. уксуса и 1 ч.л. сахара. Пусть маринуется. Разделяем 2 яйца на белки и желтки. В свеклу добавляем желтки, 1 ст.л. растительного масла, перемешиваем. Подсыпаем 50-60 г муки и щепотку разрыхлителя. Больше фото смотрите тут: Белки взбиваем с 0.5 ч.л. соли до пены. Вмешиваем их в свекольную массу – аккуратно, без фанатизма, главное – пышность. Берём противень 34х23 см, застилаем антипригарным пергаментом или силиконовым ковриком. Выкладываем массу, равномерно распределяем, печём при 180 градусах 10-13 минут. Шпажкой проверяем: сухо – значит

Я обожаю красивые блюда, но не люблю проводить полдня у плиты. Поэтому у меня в запасе есть несколько салатов, которые почти не требуют готовки. Все ингредиенты просто нарезаются и смешиваются. А еще я покажу, как делать домашние тарталетки из хлеба — это просто и очень вкусно. В общем, делюсь своими пятью разными вариантами, которые всегда выручают. 1. Греческий салат, который будет настоящим Я открыла для себя два простых приема, которые делают этот салат по-настоящему удачным. В глубокую тарелку, где буду подавать, крупно режу один свежий огурец (предварительно очищаю его полосками от кожицы) и один большой помидор. Добавляю крупно нарезанный сладкий перец и репчатый лук, нашинкованный перьями. Выкладываю банку маслин без косточек, немного солю, поливаю столовой ложкой лимонного сока и аккуратно перемешиваю. А вот теперь — внимание. 200 граммов брынзы режу кубиками и выкладываю сверху на овощи, но не перемешиваю. Это первый прием. Так салат выглядит аккуратнее и может дольше стоять