Галина Охотникова

Последний визит: 16:42

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Охотникова

16 июл 2025

Поделилась темой

Сам себе агроном

Желе Из Красной Смородины — Лето В Баночке!

Это желе — идеальная заготовка для тех, кто любит лёгкую кислинку и натуральный вкус ягод. Попробуйте приготовить — зимой будете открывать баночку и вспоминать тёплое лето!

Желе Из Красной Смородины — Лето В Баночке! - 989222062745

Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!

Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!

Капустные котлеты с фаршем
Ингредиенты:
- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.