
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
677 комментариев
2.7K раз поделились
28K классов
Поделился темой
15 комментариев
273 раза поделились
2.8K классов
Поделился темой
00:57
5 комментариев
27 раз поделились
265 классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- Людмила Черепановаг. Сургут (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Татьяна Ведерникова( Горшкова)г. Сургут (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
12
- Нургелды Dragon7320 подписчиков
- Инга на кухне1556353 подписчика
- Смешно до слёз...6728 подписчиков
- Добрые, Мудрые, Весёлые402856 подписчиков
- VK Билеты25059 подписчиков