Любовь Титарова -Крепешкова

Последний визит: вчера 22:13

00:22

Фильтр

Любовь Титарова -Крепешкова

1 апр

Поделилась темой

Анастасия Крекова

Масла из семян связали с агрессивными видами рака: что говорят новые исследования

В последнее время в научном сообществе и СМИ активно обсуждается возможная связь между употреблением масел из семян (подсолнечного, соевого, кукурузного и других) и развитием агрессивных форм рака. Новые исследования, о которых мы расскажем в этой статье, действительно обнаружили тревожные закономерности. Однако, как это часто бывает в науке, реальность сложнее громких заголовков. Давайте разберемся, что именно выяснили ученые и стоит ли бить тревогу.

Масла из семян связали с агрессивными видами рака: что говорят новые исследования - 5383390860976

Любовь Титарова -Крепешкова

30 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Не кулич, а шедевр! Панеттоне, который тает во рту (секрет кондитера)

Если вы хотя бы раз пробовали настоящий панеттоне — вы понимаете, о чём я. Этот нежный, тянущийся мякиш, аромат сливочного масла, кусочки фруктов… Но дома повторить его кажется нереально. Так вот — можно! И даже без замеса руками.

Этот рецепт мне подсказал кондитер, и я его доработала под домашнюю кухню. Получается стабильно, красиво и очень вкусно. Сохраняйте.
Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):
- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капл

Любовь Титарова -Крепешкова

8 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Селёдка под шубой — праздничная классика к 23 февраля

Что может быть лучше и вкуснее проверенной временем классики? Хочу сегодня приготовить селёдку под шубой. В самом рецепте ничего менять не буду, а вот оформлю его по-новому.