Наталья Смоля

Последний визит: 07:34

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Смоля

20 фев 2025

Поделился темой

Инга на кухне

Вафельные трубочки останутся хрустящими даже с кремом

Сегодня по вашим просьбам приготовлю вафли и поделюсь рецептом теста, на котором они получаются хрустящими, нежными и очень вкусными. А приготовить вафли можно в виде печенья, коржиков, пирожных, трубочек или корзинок.

Ингредиенты:
- 2 крупных яйца (120 гр )
- 120 гр сахара
- 150 гр масла
- 150 гр муки
- 1/5 ч. л. соли
Приготовление:
1. Первым делом нужно растопить масло и дать ему остыть. Тесто можно приготовить без какой-либо техники, обычным венчиком, но я буду использовать миксер – так быстрее и легче.
2. В миску для замеса выливаю яйца, добавляю соль, высыпаю сахар и взбиваю на невысокой скорости до полного соединения продукт