
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Таджикские манты «Как слеза»: Тесто не рвётся, а внутри — море сочного сока!
Секрет идеальных мант — в ледяной воде, правильной нарезке и щедрых пропорциях. Готовим по-настоящему, с душой и уважением к традициям!Дорогие мои, признаюсь честно: я долго искала тот самый рецепт мант, чтобы тесто было тонким, но крепким, начинка — сочной до последнего кусочка, а аромат — таким, чтобы соседи стучали в стену с вопросом «Что это у вас так пахнет?!».
И вот он — настоящий таджикский способ! Здесь нет ничего лишнего: только мука, ледяная вода, много мяса, лука и правильные специи. Готовьте с любовью, зовите домашних лепить — это же целое искусство! А я проведу вас за руку через каждый шаг. Всё получит
191 комментарий
368 раз поделились
3K классов
Поделилась заметкой
690 комментариев
348 раз поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
400
- Геннадий Ташлыковг. Усолье-Сибирское (Иркутская область)
- Павел Брылевс. Мухоршибирь (Мухоршибирский район)
- нина жукова( Подкорытова)Иркутск
- Александр Малыхпгт. Усть-Мая (Усть-Майский у)
12
- НУКУТСКИЙ РАЙОН4488 подписчиков
- Завод Сота: для загородного дома и дачи4217 подписчиков
- Всё о знаках зодиака6512 подписчиков
- Инга на кухне1562449 подписчиков
- Как надо1050771 подписчик