Светлана Ососкова

Большие головки лука не появляются сами по себе: если просто воткнуть севок в землю, результат почти всегда посредственный. Опытные огородники всё чаще используют простую обработку пищевой содой перед посадкой — и именно она даёт заметный прирост урожая без дорогих стимуляторов. О своём методе рассказывает огородница Нина Коновалова, много лет выращивающая лук из севка. По её словам, ключ к крупным, плотным луковицам — короткое замачивание посадочного материала в горячем содовом растворе. Для приготовления берут примерно 1 литр воды температурой около 50–60 градусов и растворяют в ней чайную ложку пищевой соды без горки. Важно использовать именно пищевую, а не кальцинированную соду: последняя слишком агрессивна и может обжечь ткани луковиц. Перед погружением в раствор севок перебирают, отбраковывают мягкие и повреждённые экземпляры и слегка очищают от шелухи, снимая только те сухие чешуйки, которые легко отходят сами. Затем лук кладут в тёплый содовый раствор примерно на 30 минут, а ём