Татьяна Хорина (Тимченко)

Томленая Рулька – Тает во рту. Бюджетно, Вкусно, Сытно

Какие мясные блюда готовите в домашних условиях чаще всего? Для всех кто соскучился по мясу, а выбраться на шашлыки не позволяет погода предлагаю простой и беспроигрышный вариант – томленая рулька. Рулька это бюджетная часть, в которой много мяса, а если правильно его приготовить, то получается оно настолько нежным, тающим, ароматным и вкусным, что оторваться просто невозможно. В этом видео я покажу как правильно отварить рульку для магкости, как приготовить глазурь – маринад для запекания и как правильно запекать рульку чтобы допиться приятной, румяной и аппетитной корочки. И конечно же покажу рецепт соуса, который отлично сочетается с