Светлана Янкова( Мозолюк)

Запеканка из куриного филе с сыром в духовке – это идеальный вариант простого домашнего блюда, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Рецепт включает в себя куриное филе, томат, стандартную заливку на основе сметаны и яиц, а так же обильную порцию сыра. Под плотным слоем заливки, томата и сыра создается идеальная для томления среда, благодаря чему куриное филе не пересушивается, остается мягким и насквозь пропитывается ароматными парами. Поэтому, я советую абсолютно всем попробовать приготовить запеканку из куриного филе с сыром. Вы точно не пожалеете о потраченном времени! Ингредиенты: Филе куриной грудки – 550 г Сыр – 200 г Сметана 20% - 3 ст. л Яйцо куриное – 3 шт. Помидор – 1 шт. Растительное масло – для смазывания формы Соль – по вкусу Паприка подкопчённая, чеснок, смесь перцев – по 0,5 ч. л Майонез – по вкусу Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239879 Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и перекладываем в глубокую чашку. Сыр н

Эти печенья в форме тюльпанов выглядят как из кондитерской, но готовятся очень просто. Нежное тесто с лёгким сливочным вкусом и ароматной ореховой начинкой делает их по-настоящему особенными. Идеальный вариант, когда хочется удивить гостей или сделать красивую домашнюю выпечку без лишней сложности. Они мягкие внутри, аккуратные снаружи и выглядят просто невероятно в кадре. Отлично подходят для праздников, подарков или уютного чаепития. С первого взгляда никто не догадается, насколько они простые. Рецепт печенья: Мука ~ 320 грамм Сахар - 40 грамм Масло - 110 грамм Йогурт (или сметана) - 130 грамм Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. ложка Ванильный сахар Соль - щепотка Куркума - щепотка Начинка: Грецкие орехи - 100 грамм Сгущенное молоко - 2 ст. ложки Выпекать при 180°C (356°F) ~ 20 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239814 Заходите, подписывайтесь на к

Этот торт "Наполеон" получается мягким и пропитанным с ароматным кремом. Я в восторге от этого рецепта, ведь он на много проще , чем остальные! Я даже не заметила, как быстро раскатала и испекла все коржи , а ведь ранее этот торт занимал целую кучу времени. Коржи: Мука - 300г + для раскатки теста Сливочное масло - 200 г

Ингредиенты: Приготовление: Обжарить томатную пасту 2–3 мин. Добавить воду, соевый соус, уксус, сахар, мёд → размешать. Крахмал развести водой, влить в соус, загустить. Отдельно обжарить крылья до румяности, посолить, поперчить. Залить соусом, тушить 15 мин, периодически переворачивая. Посыпать кунжутом + зелень. Вкусно - пальчики оближешь! Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️ (https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUy) Теперь и в MAX (https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko)