
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Салат «Шахтёрский»
Есть салаты модные, а есть такие, которые готовят десятилетиями - «Шахтёрский» именно такой. Простой состав, минимум ингредиентов, а вкус получается насыщенный и глубокий. Это салат не «на один укус» — ему нужно время, чтобы настояться и раскрыться по-настоящему.
Я люблю такие рецепты: без майонеза, без сложных заправок, но с ярким вкусом.Ингредиенты:
- Говядина или свинина — 300 г
- Красный лук — 1 шт.
- Солёный огурец — 4–5 шт.
- Масло растительное — 80 мл
- Лавровый лист — 1–2 шт.
- Чёрный перец — щепотка
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Отварную говядину или свинину нарезаем соломкой. Красный лук и солёные огурцы также нарезаем соломкой и до
277 комментариев
1K раз поделились
9.6K классов
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Когда сажать капусту на рассаду в 2026 году: полный гид для богатого урожая
Чтобы вырастить крупные, плотные и сочные кочаны капусты, семена этого овоща для получения рассады нужно сеять пораньше. Особенность выращивания рассады капусты – она любит прохладу, поэтому так важно обеспечить ей подходящие условия.
фото 123RF/flil Почему лучше сеять капусту на рассаду При грунтовом посеве семян можно получить низкую всхожесть; На молодую рассаду нападут вредители; Из-за перепадов температур рассада будет медленно расти. При рассадном выращивании эти трудности удается минимизировать и ускорить получение урожая. Когда сеять капусту Как и при выращивании любой другой культуры, время посева зависит от региона. Но торопиться с посевом капусты на рассаду не стоит. Центральные регионы и Подмосковье. Раннюю капусту можно сеять с середины марта. Урал и Сибирь. Не стоит производить посев раньше начала апреля. Юг страны. Можно приступать к посеву капусты в феврале. Лучше всего производить посевы в благоприятные дни по лунному календарю Февраль Лучшие дни для посева: 7, 8, 9
Показать еще
35 комментариев
238 раз поделились
4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Необычно, просто и очень вкусно: мой любимый способ запечь картофель
Когда хочется приготовить что-то домашнее, сытное и одновременно красивое на вид, я делаю картофельные лодочки. Это тот редкий случай, когда блюдо выглядит празднично, а готовится проще простой запеканки. Секрет вкуса — в правильно приготовленной начинке и румяной сметанно-сырной корочке, которая делает картофель особенно нежным. Такое блюдо любят и взрослые, и дети, а на столе оно всегда смотрится эффектно. Для этого рецепта важно выбрать картофель примерно одинакового размера — лодочки будут смотреться аккуратнее. Клубни разрезаю вдоль, вынимаю сердцевину ложкой. Не нужно делать стенки слишком тонкими: примерно сантиметр — идеальная толщина, чтобы картофель пропёкся и не развалился. Чтобы лодочки стали мягче, ставлю их запекаться на 15 минут при 180°C. Это маленький, но важный шаг: потом они готовятся равномернее, а корочка получается красивее. 💡 Совет: сердцевину картофеля можно измельчить и добавить в фарш — начинка станет более плотной и сочной. Лук обжариваю до мягкости, затем
Показать еще
240 комментариев
2.4K раз поделились
22K классов
02:58
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
450
- Наталья Петряева(Кубрина)Городище
- Людмила Перяеварп. Городище (Городищенский район)
104
- MemPro-Trends13626 подписчиков
- Новости Нижегородской области51157 подписчиков
- Инга на кухне1556199 подписчиков
- СУХОДОЛЬНЫЕ ВЫСЕЛКИ265 подписчиков
- Домашние Хитрости1112276 подписчиков