
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
559 комментариев
2.4K раз поделились
19K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- Музей Балтайского районас. Балтай (Балтайский район)
- татьяна антоненкосл. Большая Орловка (Мартыновский район)
- Кафе Сакура 89281817495сл. Большая Мартыновка (Мартыновский район)
43
- Светлана Калмыкова41362 подписчика
- Выскажись!136299 подписчиков
- Капитал Страны16726 подписчиков
- Гардероб стола - Губина Екатерина81636 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3213467 подписчиков

