любовь земляная

Последний визит: 10:28

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

любовь земляная

18 дек 2025

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Селёдка в маринаде, которую съедают до последней капли соуса

Никогда не беру магазинную — только домашняя, ароматная, нежная
Сегодня готовила для семьи — и снова слышу: «Ну ты только посмотри, даже соус вымакивают!»
Этот рецепт уже не раз меня выручал — на праздник, в будни, к картошечке или как самостоятельную закуску. Всё благодаря маринаду — именно он делает селёдку мягкой, душистой и чуть пикантной. Простой процесс, но результат — ресторанный.
Давайте поделюсь, как я это делаю.

Селёдка в маринаде, которую съедают до последней капли соуса - 5368412675175

любовь земляная

1 июн 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки

Ингредиенты:
- Мука-350 г.
- Яйцо-1 шт
- Сахар-3 ст.л
- Соль-щепотка
- Разрыхлитель-1 ч.л.
- Растительное масло-3 ст.л.
- Сметана 20%- 200 г.
- Молоко-50 мл
- Ванилин.
- Яблоко-1 шт.
Дополнительные ингредиенты:
- Сахар-3 ст.л,
- Корица-1 ч.л.
Готовим:
1. В большой миске взбиваем одно куриное яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавляем щепотку соли и ванилин по вкусу.
2. Затем вливаем 200 граммов сметаны и 50 мл молока, всё хорошо перемешиваем венчиком.
3. Добавляем в миску одно нарезанное мелкими кубиками яблоко.
4. Поэтапно всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто до однородности.
5. Переходим к форм