Очень простой и проверенный рецепт в рассоле. Получается мягкое, ароматное и тает во рту Готовлю так уже много лет — всегда получается идеально. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты для рассола:
• Вода — 1 л • Соль — 200 г • Сахар — 100 г • Перец горошком • Лавровый лист • Кориандр • Чеснок
Как готовить:
Соль, сахар и специи довести до кипения Рассол полностью остудить Сало (≈1–1,5 кг) нарезать кусками Добавить чеснок Залить рассолом Убрать в холодильник на 3 дня Через 3 дня промокнуть салфеткой и обвалять в укропе. Получается просто невероятно вкусно!
Готовлю судака только так — косточки исчезают сами
Скажу честно — раньше я не верила, что можно приготовить рыбу так, чтобы косточки вообще не мешали. Но этот рецепт меня переубедил. Медленное томление делает судака невероятно нежным, а структура становится такой мягкой, что есть его — одно удовольствие. Плюс овощная заправка с томатом делает вкус глубоким и насыщенным.
Это не просто рыба — это полноценное домашнее блюдо, которое хочется подать даже на праздничный стол.
Нет ничего лучше для красоты и здоровья женщины, чем любовь к себе и масло! Женское тело - самый тонкий инструмент. Оно живёт циклами, чувствами и биохимией. И всё это питается маслами.
Масла - это лучшая женская косметика.
И работает эта косметика лучше всего изнутри. Если вы потребляете достаточно качественных разнообразных масел - кожа будет сиять и без всяких дорогих кремов и сывороток! Лицо светится, пяточки и локоточки мягонькие, ногти крепкие волосы блестят - вот что дают нам хорошие масла, девочки.
Всего 2 столовые ложки в день
Они дарят коже сияние, гормонам - баланс, нервной системе - устойчивость, клеткам - энергию. Без них нет