
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как испечь настоящую паску - рецепт, проверенный временем
Домашняя, ароматная и воздушная — как пекли раньше!
Ингредиенты:- Мука — 250 г (отборная)
- Тёплое молоко — 100 мл
- Желтки — 3 шт.
- Дрожжи — 18 г
- Сливочное масло (растопленное, не горячее) — 50 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- По желанию: цедра апельсина или лимона, сухофрукты
Из указанного количества получается около 500 г теста — на одну большую или две небольшие формы.
1. Готовим опару В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки (из общего количества). Перемешиваем до однородности и оставляем на 15–20 минут — смесь должна запениться.
2. Замес
1.8K комментариев
4.9K раз поделились
35K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог «Степка-растрепка» 😍
«Степка-растепка» — пирог для истинных любителей песочного теста. Такой десерт к чаю точно понравится и взрослым, и детям. А готовится он довольно быстро из простых и понятных ингредиентов. Пошаговый рецепт смотрите в карточках. Хорошего вам чаепития ☺️
Показать еще
15 комментариев
246 раз поделились
3.1K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
01:30
41 комментарий
186 раз поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Марета Овсепян-БабаянРОССИЯ-ДЖЕРМУК
- Любовь Ложкина (Лыкова)г. Ачинск (Красноярский край)
442
- ВЯЗАНИЕ СХЕМЫ, ОПИСАНИЕ И МАСТЕР КЛАССЫ252030 подписчиков
- Инга на кухне1541034 подписчика
- Кулинарные Секреты458316 подписчиков
- Носки бывают разные.........66474 подписчика
- ВЕРОНИКА ЛАЗУТА. ВЯЗАНИЕ.МАСТЕР КЛАССЫ48875 подписчиков